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</html><description>Sart&#xE9;n basculante el&#xE9;ctrica 80L Descripci&#xF3;n Sart&#xE9;n basculante el&#xE9;ctrica profesional de 80 litros para cocina industrial. Construcci&#xF3;n en acero inox. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1&#x2019;5 mm de espesor. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protecci&#xF3;n antigrasa. Capacidad de 80 litros, permiten preparar hasta 220 porciones. Cuba totalmente en acero inox 304, fondo de elevado espesor con tratamiento especial antiadherente, permiten una cocci&#xF3;n homog&#xE9;nea. Cuba de cocci&#xF3;n basculante manualmente con &#xE1;ngulo de rotaci&#xF3;n m&#xE1;x. 90 &#xBA;. Angulos redondeados para facilitar el vaciado y la limpieza. Grifo de llenado de agua. Tapa en acero inox contrabalanceada con muelles. Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm. Modelos el&#xE9;ctricos con calentamiento mediante resistencias en contacto con el fondo de la cuba. Regulaci&#xF3;n de la temperatura entre 45 y 295 &#xBA; C. mediante termostato de trabajo. Termostato de seguridad e indicadores luminosos de tensi&#xF3;n y funcionamiento. Informaci&#xF3;n t&#xE9;cnica Capacidad: 80 litros Potencia: 9.6 kW Voltaje: 380-415 V3N Medidas: 800 x 900 x 900 Peso: 170 Sart&#xE9;n basculante gas 60L Descripci&#xF3;n Sart&#xE9;n basculante&#xA0;a gas&#xA0;profesional de 60 litros para cocina industrial. Construcci&#xF3;n en acero inox. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1&#x2019;5 mm de espesor. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protecci&#xF3;n antigrasa. Capacidad 60 litros. Cuba totalmente en acero AISI 304, con tratamiento especial antiadherente permiten una cocci&#xF3;n homog&#xE9;nea. Cuba de cocci&#xF3;n basculante manualmente con &#xE1;ngulo de rotaci&#xF3;n m&#xE1;x. 80 &#xBA;. &#xC1;ngulos redondeados para facilitar el vaciado y la limpieza. Tapa en acero inox contrabalanceada con muelles. Modelos a gas: con quemadores tubulares en acero inox, v&#xE1;lvula de seguridad y termopar, encendido piezoelectrico con llama piloto con inyector fijo, v&#xE1;lvula termost&#xE1;tica de gas. Regulaci&#xF3;n de temperatura entre 100 y 290 &#xBA; C. Informaci&#xF3;n t&#xE9;cnica Capacidad: 60 litros Potencia: 14.5 kW Medidas: 800 x 714 x 900 Peso: 117 Sart&#xE9;n basculante el&#xE9;ctrica 120L Descripci&#xF3;n Sart&#xE9;n basculante el&#xE9;ctrica profesional de 120 litros para cocina industrial. Construcci&#xF3;n en acero inox. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1&#x2019;5 mm de espesor. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protecci&#xF3;n antigrasa. Capacidad de 120 litros, permiten preparar hasta 330 porciones. Cuba totalmente en acero inox 304, fondo de elevado espesor con tratamiento especial antiadherente, permiten una cocci&#xF3;n homog&#xE9;nea. Cuba de cocci&#xF3;n basculante manualmente con &#xE1;ngulo de rotaci&#xF3;n m&#xE1;x. 90 &#xBA;. &#xE1;ngulos redondeados para facilitar el vaciado y la limpieza. Grifo de llenado de agua. Tapa en acero inox contrabalanceada con muelles. Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm. Modelos el&#xE9;ctricos con calentamiento mediante resistencias en contacto con el fondo de la cuba. Regulaci&#xF3;n de la temperatura entre 45 y 295 &#xBA; C. mediante termostato de trabajo. Termostato de seguridad e indicadores luminosos de tensi&#xF3;n y funcionamiento. Informaci&#xF3;n t&#xE9;cnica Capacidad: 120 litros Potencia: 14.4 kW Voltaje: 380-415 V3N Medidas: 1200 x 900 x 900 Peso: 229 Sart&#xE9;n basculante a gas 120L Descripci&#xF3;n Sart&#xE9;n basculante a gas profesional de 120 litros para cocina industrial. Construcci&#xF3;n en acero inox. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1&#x2019;5 mm de espesor. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protecci&#xF3;n antigrasa. Capacidad de 120 litros, permiten preparar hasta 330 porciones. Cuba totalmente en acero inox 304, fondo de elevado espesor con tratamiento especial antiadherente, permiten una cocci&#xF3;n homog&#xE9;nea. Cuba de cocci&#xF3;n basculante manualmente con &#xE1;ngulo de rotaci&#xF3;n m&#xE1;x. 90 &#xBA;. Angulos redondeados para facilitar el vaciado y la limpieza. &#xA7; Grifo de llenado de agua. Tapa en acero inox contrabalanceada con muelles. Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm. Modelos a gas con quemadores tubulares en acero inox, v&#xE1;lvula de seguridad y termopar, encendido electrico (ascensi&#xF3;n el&#xE9;ctrica) con llama piloto, v&#xE1;lvula termost&#xE1;stica de gas. Regulaci&#xF3;n de temperatura entre 100 y 290 &#xBA; C. Informaci&#xF3;n t&#xE9;cnica Capacidad: 120 litros Potencia: 30 kW Medidas: 1200 x 900 x 900 Peso: 230 Cons&#xFA;ltanos para m&#xE1;s modelos Si buscas un modelo en espec&#xED;fico, ponte en contacto con nosotros e inf&#xF3;rmate sin compromiso&#xA0; Cont&#xE1;ctanos Volver al cat&#xE1;logo</description><thumbnail_url>http://www.colonmontajes.com/wp-content/uploads/2023/03/sarten-basculante2.jfif_.png</thumbnail_url></oembed>
